Taller de productos ultraprocesados
El viernes 22 de agosto, de 17:00 a 18:00 horas, realizamos un taller online dirigido a las familias de nuestro colegio. En esta instancia compartimos el material que ahora ponemos a su disposición, con el objetivo de reflexionar sobre la importancia de conocer y cuidar lo que consumimos. Cada vez son más las personas —niños, adolescentes y adultos— que enfrentan condiciones de salud o enfermedades que afectan su calidad de vida. Al mismo tiempo, observamos un aumento en el consumo de productos ultraprocesados y comida rápida, lo que podría estar relacionado con estas problemáticas, junto a otros factores como el sedentarismo, el estrés, el tabaquismo, el consumo de sustancias, el uso excesivo de fármacos y diversos aspectos del estilo de vida. Agradecemos a todas las familias que se sumaron y participaron activamente en este espacio educativo, en el que aprendimos juntos cómo cuidarnos y mejorar nuestra calidad de vida a través del conocimiento y la incorporación de hábitos saludables, especialmente en lo relacionado con la alimentación. […]
